Die Familie Thoma in Pilmersreuth a. d. Straße öffent Ihre Stalltüren und zeigen das neu installierte Melkkarussell. Auch an diesem Tag kann man die mobile Käserei begutachten. Das Projekt wurde von der ÖMR Stitfland  2021 auf den Weg gebracht. Seit 09.2021 als Grenzlandkäserei GbR am Markt, wird nun schon seit Mai 2023 Käse im Stiftland, Fichtelgebirge und Naturparkland Oberpfälzer Wald, sowie Schwandorf und Cham Käse produziert. Hofeigener, leckerer Käse und wie das funktioniert erklärt am 23.06. die Geschäftsführerin Antje Grüner den Gästen. Wenn sie auch gern in den Genuss von Käse aus der eigenen Milch kommen wollen, dann steht Ihnen Frau Grüner gern Rede und Antwort.